پیتزای متوسط در تهران ۵۰۰هزار تومان!
تاریخ انتشار: ۲۰ شهریور ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۹۸۵۴۶۲
با افزایش نرخ مواد اولیه، منو رستورانها و فست فودها نجومی شده و یک وعده شام ساده در رستوران و فست فودیها جیب افراد را خالی میکند، از این رو اغذیهفروشیها که روزگاری پر رفت و آمدترین اصناف بودند، اغلب سرشان خلوت شده است. ناطقان: بیتردید پیتزا یکی از محبوبترین غذاهای دنیاست. این خوراکی پرطرفدار اولین بار برای افراد فقیر و کارگر در ایتالیا ابداع شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
پیتزا همه این ویژگیها را داشت، نان گردی بود که رویش سیر، پنیر و چند تکه سبزی میگذاشتند و در جعبههای بزرگی توسط فروشندگان خیابانی به قیمت کمی فروخته میشد. هر چند این غذای لذیذ و خوش طعم در دهه ۴۰ شمسی به کشورمان رسید و خیلی زود جای خودش را در منوی غذای ایرانیها باز کرد، اما در ماههای اخیر به دلیل جهش قیمت مواد غذایی، به یک غذای لاکچری تبدیل و کم کم از سبد غذایی دهکهای متوسط و پایین جامعه حذف شده است.
کافیست سری به مغازههای فستفود و اغذیهفروشیهای نقاط مختلف شهر بزنیم تا دستمان بیاید که این نان پرملات و خوشمزه که قرنها پیش به عنوان غذای فقرا ابداع شد و تا مدتی پیش جزو پرفروشترین غذای فستفودها بود، با رشد سرسامآور قیمت مواد غذایی، از سبد غذایی بسیاری از خانوارها خارج شده است. صاحب یکی از فستفودیهای محدوده محله نارمک که محلهای متوسط به حساب میآید، معتقد است در ماههای اخیر و بعد از گرانی چند برابری پنیر پیتزا، نان و کالباس و سوسیس، قارچ و سایر مخلفات پیتزا، مشتریهایشان از نصف کمتر شده است.
او میگوید: «غذا خوردن در بیرون از خانه دیگر یک تفریح لاکچری به حساب میآید و دهکهای پایین و متوسط قادر نیستند برای صرف غذا به بیرون از منزل بروند و این موضوع باعث شده اغذیهفروشیها به سختی از پس اجاره و هزینههای جانبی مغازه بربیایند.»
مالک یکی از پیتزافروشیهای محدوده سیدخندان هم میگوید: «قیمت یک پیتزا متوسط بدون نوشیدنی و سالاد از ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تومان شده و چون ساکنان این منطقه اغلب اداری و کارمند هستند، پرداخت این رقم برایشان سنگین است.»
او ادامه میدهد: «برخی از مشتریها منو را که میبینند از سفارش غذا منصرف میشوند یا در رودربایستی نهایتا یک سیب زمینی سفارش میدهند.»
فروش فستفودها نصف شده است
با افزایش نرخ مواد اولیه، منو رستورانها و فست فودها نجومی شده و یک وعده شام ساده در رستوران و فست فودیها جیب افراد را خالی میکند، از این رو اغذیهفروشیها که روزگاری پر رفت و آمدترین اصناف بودند، اغلب سرشان خلوت شده است.
«علی اصغر میر ابراهیمی» رییس اتحادیه رستوران و سلف سرویس با تایید این موضوع میگوید: «بعد از گرانیهای اخیر، فروش رستوران و فستفودها حدود ۴۰ درصد کاهش یافته و دخل و خرجشان جور نیست و بسیاری از آنها در بهترین حالت هزینه اجاره مغازه را تأمین میکنند و میپردازند.»
با وجودی که افزایش سرسامآور قیمت مواد غذایی و گرانی فستفودها منجر به کاهش چشمگیر مشتری در اغذیه فروشیهای مناطق متوسط و کم برخوردار شهر شده و آنها را به اجرای ترفندهایی مثل کاهش وزن و حجم و فروش تکهای پیتزا و ... واداشته، اما اغلب فست فودهای معروف مناطق مرفهنشین شهر هنوز هم مشتریهای پروپاقرص خودشان را دارند و به اصطلاح آب در دلشان تکان نخورده است.
آنها با وجودی که با تبلیغات خوش آب و رنگ و با شگردهای مختلف از جمله افزودن برخی مخلفات به غذاها، پخت به سبک خاص و ... غذاهایشان را بیشتر از نرخ متعارف به دست مشتری میرسانند، اما به قدری سرشان شلوغ است که اگر بدون رزرو جا به آنها مراجعه کنید، ممکن است پشت در بمانید. یک مغازه فستفود در محله سعادتآباد که به پخت پیتزا به سبک ایتالیایی اسم در کرده، از این نمونه است.
با وجودی که نرخ منوی غذایی این رستوران در محدوده ۲۵۰ هزار تومان است، اما قیمت پیتزاها با افزودن برخی مخلفات مثل قاراچ ترافل، دانه کاج سوسیس لهستانی، آرتیشو، پنیر بوراتیه و بوراتا و ... تا ۴۰۰ هزار تومان میرسد.
همچنین اگر در برخی روزهای هفته به این رستوران مراجعه کنید خوردن یک پیتزای متوسط حداقل ۵۰۰ هزار تومان برایتان آب میخورد. چون به گفته یکی از کارکنان این فست فود در برخی از روزها پنیرهایی که بر روی پیتزاها استفاده میشود وارداتی هستند و مستقیم از ناپل ایتالیا میرسند. منبع: عصر ایران برچسب ها: پیتزای متوسط ، شمال تهران ، فست فودها
منبع: ناطقان
کلیدواژه: شمال تهران فست فودها اغذیه فروشی ها هزار تومان فست فودها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۹۸۵۴۶۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
افزایش متوسط بارندگی استان فارس در سامانه بارشی اخیر
ایسنا/فارس مدیر مطالعات پایه منابع آب شرکت آب منطقهای فارس با ترسیم سیمای استان فارس در بارندگی اخیر از بروز پدیده بهاران پربارش در این استان خبر داد و گفت: تا امروز، ۷ اردیبهشت نزدیک ۹ میلیمتر بارش تجمعی در سطح استان نازل شد و در مجموع از ابتدای سال آبی جاری تاکنون بخطور متوسط، ۲۰۳ میلیمتر باران در فارس باریده است.
سیاوش بهروز امروز، ۷ اردیبهشت در جمع خبرنگاران با اعلام این مطلب گفت: بارندگیهای بهاری چهره کم آبی امسال را کمی ترمیم کرد و مجموع حجم آب پشت سدهای در حال بهرهبرداری استان را به ۴۰ درصد رساند.
وی افزود: میزان اختلاف بارندگی استان فارس با بارش بلند مدت مشابه یعنی میانگین ۵۵ ساله حدود ۳۰ درصد کاهش دارد.
مدیر مطالعات پایه منابع شرکت آب منطقهای فارس با اشاره به میزان ثبت بارندگی در ایستگاههای مختلف گفت: بیشترین بارش طی جبهه بارندگی اخیر که شروع آن از ۳۱ فروردین ماه ثبت شده به ترتیب در شیراز با ۳۶ میلیمتر، سوریان با ۳۳ میلیمتر ، صفاشهر با ۲۸.۵ میلیمتر و اقلید با ۲۸ میلیمتر بوده است.
وی اضافه کرد: بعدازظهر چهارشنبه گذشته بارشهای رگباری و نقطهای در مناطق مرکزی و شرقی استان فارس رخ داد که منجر به سیلابی شدن رودخانههای این مناطق شده است. از جمله بارش شدید در شهر شیراز به میزان ۳۶ میلیمتر طی ساعات ۱۳ تا ۱۷ ثبت شد که منجر به آبگرفتگی معابر شهری و سیلابی شدن رودخانه خشک شیراز شد.
بهروز ادامه داد: هر چند لطف خداوند شامل بندگانش شده است و بهبودی نسبی با نزول رحمت الهی شامل حال مردم شده است، لیکن تاکنون تنها ۷۰ درصد از میانگین بلند مدت بارندگی استان محقق شده است لذا صرفهجویی در کلیه بخشهای مصرفی آب شامل شرب و بهداشت، صنعت و خدمات و بهخصوص کشاورزی توصیه میشود.
به گزارش ایسنا، سال آبی از آغاز مهرماه هر سال تا پایان شهریورماه سال بعد است و امید می رود با یاری خداوند منان چند ماه باقیمانده تا سال آبی جاری میانگین بارش استان بالاتر برود.
انتهای پیام